50 S. di Passerina I.G.P.

Tipologia e vinificazione

Denominazione: Vino bianco

Uve: a bacca bianca

Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione termo controllata.

Gradazione alcolica: 11,5°

Zona di produzione: Colline marchigiane

Esame visivo: giallo paglierino scarico, con riflessi verdi

Olfattivo: spiccata nota floreale

Gustativo: fresco, armonico e vivace

Abbinamenti: la sua freschezza e vivacità lo rendono eccellente per aperitivi, antipasti e fritture di pesce

Temperatura di servizio: 8°