Descrizione
Scheda prodotto
Product details
Tipologia
Denominazione: Denominazione di Origine Controllata
Uve: Verdicchio
Vinificazione
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Altitudine 250 mt s.l.m.
Zona di produzione: Colline dei Castelli di Jesi
Densità impianto: 2.000 – 3.000 ceppi per ettaro
Sistema di allevamento: Guyot
Note di degustazione
Esame visivo: giallo paglierino con riflessi verdi
Olfattivo: sentori di fiori di acacia e di miele
Gustativo: secco e morbido
Consigli di degustazione
Abbinamenti: fritture di pesce, crostacei e molluschi
Recensioni
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