Spumante dolce moscato 50s
Tipologia e vinificazione
Uvaggio: moscato igp
Arte: spumante delicato ottenuto dalla fermentazione del mosto in autoclavi di piccole dimensioni, metodo Martinotti.
Spuma: abbondante, evanescente, cremosa con perlage a grana fine e persistente.
Grado alcolico: 7%
Note di degustazione
Colore: giallo paglierino scarico
Profumo: fruttato, agrumato, tipico della varietà.
Sapore: netto di grande morbidezza, aromatico e di lunga persistenza.
Consigli di degustazione
Temperatura di servizio: 6°-8°
Abbinamenti: eccellente con pasticceria e dolci lievitati.