Verdicchio dei Castelli di Jesi Anfora D.O.C.
Tipologia
Denominazione: Denominazione di Origine Controllata
Uve: Verdicchio
Zona di produzione: Colline dei Castelli di Jesi
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, sistema di allevamento Guyot
Gradazione alcolica: 12,5°
Note di degustazione
Esame visivo: giallo paglierino chiaro
Olfattivo: fine, sentore di pesca a polpa bianca
Gustativo: fresco, sapido
Consigli di degustazione
Abbinamenti: antipasti e piatti a base di pesce
Temperatura di servizio: 10°